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Michael Pollan erklärt, warum die Kultur mit dem Kochen beginnt - Magazin für Gastrosophie und Genuss
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ETH-Bibliothek Zürich - Unser #personalpick im Juli kommt von Susanne Benitz, tätig im Betriebsmanagement. Sie empfiehlt „Kochen: eine Naturgeschichte der Transformation“ von Michael Pollan: http://bit.ly/1L5i9pB Our #personalpick in July is from Susanne
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